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高餐大行銷臺灣餐旅觀光專業到全球14國

即時新聞
張貼人:蔡宛庭公告日期:2018-07-02
裝飾性圖片
    來自全球14個國家、80位國際應屆畢業生及200位國際學生家長於107年6月28日一起參與國立高雄餐旅大學『2018畢業生謝師祝望典禮』,這些學生及家長分別來自馬來西亞、印尼、韓國、日本、巴西、美國、加拿大、澳洲及瓜地馬拉等國。
    高餐大畢業生在就學期間,分別主修航空管理、旅館管理、觀光、烘焙及廚藝等專業,且都擁有1年國內或國外業界專業實習的經驗,作為餐旅龍頭的國立學校,高餐大規劃了精實的專業課程來提升學生各項能力,也藉由國際學生的就讀,提升了學校的國際化程度及作法,更重要的是,這些國際學生會將他們在高餐大學習到的餐旅專業帶著走,成為將臺灣餐旅觀光實力傳遞到世界各地的重要推手。
值得一提的是,今年畢業生代表是來自馬來西亞的王鍏寬同學,王同學不但在學業上表現優異,領取獎學金,來負擔自身在臺的生活費,也不畏懼各國文化差異的衝擊,整合國際學生意見,以社長的身分領導國際學生社辦理迎新、文化參訪、社區服務學習及幹部訓練等各式活動,此次更榮獲畢業生實習優秀表現的「精誠獎」,並於畢業前已在臺灣的國際知名會展公司獲得就業機會,畢業即就業。
    另外,來自瓜地馬拉的帕梅拉同學,會講西班牙文、英文及中文,在學4年皆獲得外交部臺灣獎學金,並且在全臺三百多位的應屆畢業獲獎生中,獲得只有16個得獎者的「畢(結)業生傑出表現獎」殊榮;也因優秀的語言及專業能力,在Taipei Marriott Hotel實習期間,以傑出的服務表現,獲得顧客及業界的讚揚。透過學校服務學習,帕梅拉同學也曾到國中小學,分享自己國家的文化,並協助學生進行外語學習。在大四時,她也代表學校赴荷蘭參加國際餐旅競賽,與全球10所大專校院競爭,獲得『Best Presentation』的高榮譽。
    高餐大配合教育部僑外生畢業後留臺政策,除了在學生個人能力的提升外,也積極提供獎學金、全英課程及多元協助等方式,吸引外國優秀學生,達到育才、攬才及留才的目標,並促進多元觀光的發展,將臺灣餐旅觀光產業推向國際。(完)
最後修改時間:2018-07-02 PM 12:03

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