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高餐大與馬來西亞華校董事聯合會總會簽署合作協議書,深耕海外餐旅實力

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張貼人:蔡宛庭公告日期:2018-10-05
裝飾性圖片

    國立高雄餐旅大學為廣收餐旅人才,讓學生入學管道更豐富多元化,於今(107)年3月由王美蓉副校長偕同陳紫玲國際長至馬來西亞與馬來西亞華校董事聯合會總會洽談華校獨立中學餐飲科合作計畫,以使優秀的馬來西亞餐飲科學生,可在升學考試中選考餐飲科專業科目,讓餐飲科學生之專業學習能夠受到肯定。並且透過台灣餐飲專業教育的經驗,給予馬來西亞華文獨立中學建議。馬來西亞華校董事聯合會總會陳大錦主席率團一行15人於10月3日至高餐大簽署合作協議,邀請校方專業領域師長擔任學科顧問,擔任學科顧問的有高餐大林玥秀校長、王美蓉副校長、劉秀慧院長、楊昭景院長、陳紫玲國際長、陳寬定主任、廖漢雄副總務長、楊帆系主任、葉連德系主任、林秀薰副教授、屠國城科主任、江敏慧主任共12人,擔任學科顧問之師長將提供餐飲管理相關課程的知識諮詢,並共同推動師資培訓計畫、學術交流、升學輔導及文化交流活動。
    馬來西亞華校董事聯合會總會於簽署合作協議書當日,實地參觀了高餐大專業實習大樓的各項設備及專業教室,包含品酒教室、芳香教室、西餐廚藝教室、中廚示範教室、中式點心教室、群賢實習旅館,並參觀了高餐藍帶學院,對該校之設備留下了深刻的印象。
    馬來西亞華校董事聯合會總會向來對於推廣華人教育不遺餘力,呼籲馬國政府承認華文獨立中學統考文憑,亦重視與台灣校方的合作,此次來台除了拜訪教育部、僑委會,亦針對不同屬性拜訪7所大學,以探討師培計畫、獎學金專案計畫、試務系統開發、輔導教師增能、學生專題遊學等相關項目。(完)

 

最後修改時間:2018-10-05 AM 11:34

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